Здесь Вы сможете найти оборудование для пекарни и кондитерской: тестомесы и миксеры. Мы предоставляем самые низкие цены на рынке бу оборудования в Москве и Московской области. Осуществляем доставку по всей России и СНГ.
Статьи по теме:
Тестомесы и миксеры
Отображение 1–24 из 73
-
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Keripar CG-103
Машина планетарного принципа взбивания (т.е. месильный орган совершает круговое движение по контуру дежи с одновременным вращением вокруг собственной оси).В комплекте имеется одна дежа и два месильных органа:1) прутковый взбиватель – предназначен для взбивания белковой массы (для кремов и бисквитного теста);2) лопатка (из алюминия или нерж. стали) – предназначена для взбивания масляных кремов, а также для взбивания теста при изготовлении мягкого песочного печенья.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер планетарный Kitchenaid 5K45SS
Многофункциональный миксер – это уникальный инструмент, позволяющий насладиться всеми прелестями творческой деятельности на вашей кухне. Созданный для высококлассного приготовления блюд в домашних условиях, этот выдающийся бытовой прибор будет постоянно удивлять вас достойными результатами и радовать глаз стильным дизайном.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Тестомес Fimar 12/SN спиральный
Спиральный тестомес FIMAR 12/SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи — из дымчатого поликарбоната.
SKU: n/a -
Для теста и муки, Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Тестозакаточная машина Werner Pfleiderer B750
Смотреть
Для теста и муки, Пекарское оборудование, Тестомесы и миксерыТестозакаточная машина Werner Pfleiderer B750
Тестозакатка в передвижном исполнении для производства багетов и плетёнок типа B 750 Werner & Pfleiderer (Вернер и Пфляйдерер). Машина закатывает тестовые заготовки из пшеничного теста и смешанного теста с содержанием ржаной муки до 30%.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер планетарный Starfood M5A
Планетарный миксер Starfood M5A предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Electrolux EKM3700
Многофункциональный кухонный комбайн от Electrolux, который может выполнять функции мясорубки, блендера, тестомеса и пр. Взбивание воздушных смесей для приготовления бизе, бисквитов и соусов, эмульсий для кремов, замесы дрожжевого теста, приготовление фарша — все это можно с легкостью можно делать с помощью Electrolux EKM 3700. Объем основной рабочей чаши из нержавейки составляет 4.1 л. Скорость вращения насадок регулируется в рамках шести режимов, включая импульсный, в котором мотор работает с короткими паузами, что позволяет справиться с особо сложными задачами без риска перегрева. Прорезиненные ножки на основании корпуса надежно фиксируют технику на рабочей поверхности стола. Съемные части комбайна после использования можно смело промывать под струей воды или в посудомоечной машине. Отдельного внимания заслуживает продвинутая система планетарного смешивания, которая обеспечивает максимально равномерное перемешивание продуктов и ингредиентов по всему периметру чаши.
SKU: n/a -
-
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Jeju J-40 B
Планетарный миксер JEJU J-40 B предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного теста и различных видов кондитерских масс на предприятиях общественного питания. Модель оснащена подъемом дежи посредством червячной передачи и зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Тестомес Sinmag SM-120 A
Двухскоростная тестомесильная машина Sinmag SM-120A используется для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки. 1-ая скорость аппарата предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста. Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Ergo BL-0.15
Миксер ERGO BL-015 предназначен для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого в барах, кафе, ресторанах и на предприятиях фаст-фуда. Корпус прибора выполнен из пластика, стакан — из нержавеющей стали.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Тестомес Сарапул МТМ-65 МНА
Машина тестомесильная МТМ-65МНА 1,1 кВт АО «Сарапульского электрогенераторного завода» используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер «Станкостроитель»-МПВ100 Планетарный
Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Котел КМП-160 темперирующий
Темперирующий котел КПМ-160 позволяет обеспечить непрерывность процесса глазировки кондитерских изделий. Применяется при производстве мармелада, сиропов, шоколадной глазури, джемов и т.п. В котле происходит растапливание глазури или шоколадной массы, ее перемешивание и подготовка к дальнейшему применению.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Т2М-63 Тестомес для крутого теста
Машина тестомесильная марки Т2М-63 предназначена для замеса крутого теста для бараночных изделий в хлебопекарном производстве.Тестомесильная машина предназначена для эксплуатации в условиях хлебопекарного и кондитерского производства. Тестомес позволяет получить однородный эластичный продукт без комков и невымешанных участков. Конструкция машины адаптирована для работы с продуктом повышенной вязкости. Данный агрегат используют для приготовления различных рецептурных смесей из пшеничной муки. Целевое назначение тестомеса: замес крутого теста для бараночных, макаронных изделий, товаров пельменной группы, чебуреков, галет, пряников, печенья, просфор и других сортов мучнисто-кондитерских изделий. Машина состоит из станины, месильной емкости с двумя Z-образными лопастями, рубашки, стационарной крышки, узла механического опрокидывания месильной емкости, привода лопастей, привода опрокидывания и возврата месильной емкости, ограждении и пульта управления.
Принцип работы заключается в натирании продукта между двух вращающихся лопастей и стенками корыта. Одна из самых мощных и производительных тестомесильных машин для крутого теста.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Robot coupe Mini MP 170 V.V. погружной
Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 170 V.V. предназначен для взбивания эмульсий, приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Robot Coupe CMP300Combi погружной
Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Дежа для PL 60
Дежа Starmix VSPL60 используется совместно с планетарными миксерами серии PL60 на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
SKU: n/a -
Тестомесы и миксеры, Технологическое оборудование
Универсальная кухонная машина Торгомаш УКМ ЛКИМ 101245.001ТУ
Смотреть
Тестомесы и миксеры, Технологическое оборудованиеУниверсальная кухонная машина Торгомаш УКМ ЛКИМ 101245.001ТУ
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Миксер Gastrorag QF-3470
Планетарный миксер GASTRORAG QF-3470 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена режимом пульсации. Корпус выполнен из цинкового сплава с хромированным покрытием, съемная дежа — из нержавеющей стали.
SKU: n/a -
Пекарское оборудование, Тестомесы и миксеры
Машина формирования теста Ekmasan EK 37
Применяется при производстве хлебобулочных изделий в поточной линии. Предназначена для формования тестовых заготовок хлебных и булочных изделий из пшеничной сортовой муки. Длина 210 см, ширина 70, высота 90 см.
SKU: n/a -
Тестомесы и миксеры, Технологическое оборудование
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06 (в комплекте 6 насадок)
Смотреть
Тестомесы и миксеры, Технологическое оборудованиеУниверсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06 (в комплекте 6 насадок)
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
SKU: n/a