Профессиональные тестомесильные машины используют в промышленном производстве для приготовления крупных партий теста. Хлебопекарня или кондитерское производство — тестомесы подходящей производительности сделают работу предприятия удобной и выгодной.
Прежде чем купить тестомес для пекарни б/у, нужно узнать ассортимент предполагаемой продукции. От этого зависит выбор модели: планетарный и спиральный способы замеса теста существенно различаются.
Кроме тестомесов, мы предлагаем купить миксер б/у в Москве. Вся наша продукция — оборудование вторичного рынка. Оборудование для пекарни имеет долгий срок службы, его механизмы изготовлены с расчётом на тяжёлые условия работы. Мы тщательно отбираем тестомесы, профессиональные инженеры обслуживают электрическую и механическую части тестомесов. Тестомесильные машины полностью готовы к работе.
Наш интернет магазин Склад140 предлагает каталог тестомесов различной мощности, цены. В каталоге как бюджетные бренды (Starfood, Spar, Gastrorag) от 9000 рублей, так и тестомесы известнейших производителей: Pizza Group, Convito Itpizza, Fimar. Эти приборы пекари используют для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки. 1-ая скорость аппарата предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста. Их цена выше, но выше и производительность. Чаще всего такому аппарату потребуется подключение к сети 380 вольт.
Возможно, ваше кафе или ресторан не имеет промышленных масштабов, выпекая небольшое количество кулинарной снеди? Готовите вареники или лепите пельмени? Обратитесь в нашим менеджерам, они подберут нужную модель тестомеса. При необходимости мы доставим тестомесы к месту работы, подключим к сети и обучим работе с техникой персонал. Есть запчасти и дежи. Звоните!
Статьи по теме: