Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама – из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.
В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.
Основные характеристики шкафа жарочного Тулаторгтехника ЭШП-3с
- Подключение 380 В
- Количество камер (подов) 3
- Вместимость (уровней) 6
- Количество уровней в одной камере 2
- Размеры камеры 1095х725х180 мм
- Объем камеры 0.42 м³
- Формат емкостей GN 2/1, хлебная форма №7
- Размер гастроемкости 650×530 мм
- Температурный режим от 50 до 290 °С
- Время разогрева 25 мин.
- Мощность 16.5 кВт
- Ширина 1370 мм
- Глубина 860 мм
- Высота от 1330 до 1350 мм
- Вес (без упаковки) 290 кг
- Вес (с упаковкой) 355 кг
- Страна-производитель Россия
Отзывов пока нет