Миксер кондитерский МВУ-60 Дагдизель
Предназначен для взбивания и приготовления белково-сахарной смеси, сливочного крема, жидкого теста, пюре и т. п.
90 000 ₽
Основные характеристики: Миксер кондитерский МВУ-60 Дагдизель
- Техническая производительность, кг/час:
- Белково-сахарной смеси — 57
- Сливочного крема — 145
- При замесе дрожжевого теста — 106
- Объём дежи, л — 60
- Частота вращения рабочего органа, вокруг собственной оси, об/мин:
- Первая скорость — 84
- Вторая скорость — 244
- третья скорость — 318
- Частота вращения рабочего органа вокруг оси дежи, об/мин:
- первая скорость — 40
- вторая скорость -117
- Номинальная мощность, кВт:
- привода взбивателей — 2,2
- подъёма дежи — 0,25
- Габаритные размеры, мм 1000х710х1350
- Масса (без дежи), кг — 260
| Дагдизель | Для пекарни |
|---|
На основании 0 отзывов
Отзывов пока нет