Тестомесы

Лопастной дифференциальный тестомес Monofi MHYK 300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста. Детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Вилочный тестомес ALTUNTOP ATYK 250 отлично подходит для замешивания различных видов теста (дрожжевого, сдобного, крутого) в больших объемах.

Отличительная особенность вилочного тестомеса – высокое качество замеса, пышность теста, экономичность, простота и удобство эксплуатации, чистки, обслуживания и удивительная надежность ввиду простой конструкции

Тестомесильная машина WLBake SP44 A2V используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи – из нержавеющей стали.

Тестомес Starfood HTD 20 используется на других предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.

Спиральный тестомес VIATTO HS-80P используется в пекарнях, кондитерских цехах, а также на предприятиях общественного питания и торговли для замеса дрожжевого теста.

Прибор ERGO HS30 предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в кондитерских и пекарнях. Модель оснащена спиральным тестомесильным органом.

Тестомесильная машина Л4-ХТВ предназначена для замеса дрожжевого теста на предприятиях хлебопекарной промышленности. Дежа А2-ХТД на 140 л. Возможна комплектация дежами из черного металла и из нержавеющей стали. Тестомес имеет автоматический подъем траверсы со спиральным месильным органом, все детали контактирующие с тестом выполнены из нержавеющей стали. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах А2-ХТД вместимостью 140 л. Выгрузка из дежи происходит в ручную или при помощи дежеопрокидывателя.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка – из нержавеющей стали, колеса – из нейлона.