Пароконвектомат Rational SCC 202 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Основные характеристики пароконвектомата Rational SCC 202 c тележкой
- Подключение 380 В
- Расстояние между уровнями 63 мм
- Тип гастроемкости GN 1/1, GN 2/1
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм, 646×530 / 620×530 мм
- Панель управления электронная
- Способ образования пара бойлер
- Температурный режим от 30 до 300 °С
- Мощность 65.5 кВт
- Ширина 1084 мм
- Глубина 996 мм
- Высота 1782 мм
- Вес (с упаковкой) 378 кг
- Страна-производитель Германия
Отзывов пока нет