Вернуться

Главная

Каталог

Холодильное оборудование БУ

Холодильные шкафы БУ

Шкафы морозильные БУ

Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF 56 HA

Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF 56 HA

(Нет отзывов)

В наличии

Бренд

Hicold
Страна производства

Россия

Производительность заморозки: До 56 кг продукта за один цикл (снижение температуры в толще продукта с +90°C до -18°C менее чем за 4 часа).
Производительность охлаждения: До 64 кг продукта за цикл (с +90°C до +3°C менее чем за 90 минут).
Вместимость: Рассчитан на 20 уровней под гастроемкости формата GN 1/1 или пекарские противни 600х400 мм (загрузка Crosswise — поперечная).
Материалы: Внутренняя и внешняя облицовка полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для легкой очистки.
Энергопотребление: Требует подключения к трехфазной сети 380-415 В (мощность встроенного агрегата около 2.88 кВт)

Характеристики

Отзывы

Доставка и оплата

Технические характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF 56 HA

Zanussi BCF 56 HA — это мощный профессиональный шкаф шоковой заморозки и охлаждения (Blast Chiller/Freezer), рассчитанный на высокую нагрузку в ресторанах, пищевых производствах и столовых. Цифра «56» в маркировке указывает на его максимальную производительность заморозки в килограммах

Производительность заморозки: До 56 кг продукта за один цикл (снижение температуры в толще продукта с +90°C до -18°C менее чем за 4 часа).
Производительность охлаждения: До 64 кг продукта за цикл (с +90°C до +3°C менее чем за 90 минут).
Вместимость: Рассчитан на 20 уровней под гастроемкости формата GN 1/1 или пекарские противни 600х400 мм (загрузка Crosswise — поперечная).
Материалы: Внутренняя и внешняя облицовка полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для легкой очистки.
Энергопотребление: Требует подключения к трехфазной сети 380-415 В (мощность встроенного агрегата около 2.88 кВт)

Интеллектуальная система A.R.T.E.: Алгоритм автоматического расчета оставшегося времени до конца цикла на основе показаний термощупа.
Режимы охлаждения: Доступны режимы «Мягкого» (Soft) охлаждения для деликатных продуктов и «Жесткого» (Hard) охлаждения для плотного мяса или заготовок.
Функция Turbo: Режим непрерывной работы компрессора на заданной температуре, полезный при постоянной конвейерной загрузке.
Безопасность (HACCP): Автоматическое ведение журнала данных (дата, время, критические температуры) для контроля санитарных норм

Характеристики

Бренд

Hicold
Страна производства

Россия

Отзывов пока нет

Доставка и оплата

МО, Мытищенский район, д. Сухарево, д.140Г

Наличный расчет
Безналичный расчет

Собственная служба доставки
Рассчитать стоимость
ТК «ПЭК»
Рассчитать стоимость
Яндекс.Доставка
Рассчитать стоимость
ТК «Деловые линии»
Рассчитать стоимость
СДЕК
Рассчитать стоимость

*Оплата производится по факту отгрузки, если нужна доставка по Москве и МО. Отгрузка ТК для отправки по России и СНГ производится только после 100% предоплаты.

Цена, рублей

150 000 ₽

Товар Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF 56 HA добавлен в корзину

Перейти в корзину

Уважаемые покупатели

Уважаемые покупатели, данный товар является бывшим в употреблении (Б/У).

Товар прошел предпродажную подготовку, в полностью рабочем состоянии и готов к ежедневной эксплуатации. Страница с товаром не является публичной офертой.

Доставка