Шкаф жарочный ШЖЭ-00 предназначен для жарки мяса и рыбы, для запекания овощей. Также в нем можно производить выпечку всевозможных кондитерских и хлебо – булочных изделий на предприятиях общественного питания. Все изделия, приготовленные в жарочном шкафу имеют румяный вид, хрустящую корочку и прекрасные вкусовые качества.
Шкаф жарочный ШЖЭ-00 сертифицирован, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Основные характеристики шкафа жарочного 3-хсекционного Гомельторгмаш ШЖЭ-00
- Габаритные размеры без упаковки 850 х 900 х 1625 мм
- Габаритные размеры в упаковке 980 х 960 х 1785 мм
- Количество жарочных секций 3 шт
- Внутренние размеры духовки 630 х 550 х 340 мм
- Количество противень в каждой духовке 2 шт
- Размеры противня 545 х 530 х 20 мм
- Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу +50..+300 °C
- Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры не более 40 мин
- Номинальная мощность 11,34 кВт
- Номинальное напряжение 380/220 В
- Частота 50 Гц
- Масса без упаковки 250 кг
Отзывов пока нет