На основании 0 отзывов
Темперирующий миксер Ecoline ТММ 150
Нет в наличии
Машина темперирующая предназначена для темперирования. Перемешивания с подогревом и автоматическим поддержанием заданной температуры шоколадных и начиночных кондитерских масс.
120 000 ₽
Информация о доставке:
- — Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- — Собственная служба доставки
- — ТК "ПЭК"
- — ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- — Наличный расчет
- — Перевод
- — Безналичный расчет
*Оплата производится по факту отгрузки, если нужна доставка по Москве и МО. Отгрузка ТК для отправки по России И СНГ производится только после 100% предоплаты.
ОплатаТемперирующий миксер Ecoline ТММ 150.
Машина темперирующая предназначена для темперирования. Перемешивания с подогревом и автоматическим поддержанием заданной температуры шоколадных и начиночных кондитерских масс.
Состоит из корпуса, сделанного в виде рубашки, внутри которого установлена емкость, изготовленная из нержавеющей стали. Внутри емкости встроены лопасти, которые приводятся в движение мотор редуктором. Нагрев водяной рубашки происходит с помощью ТЭНов. Управление работой мотор редуктора, лопастей и ТЭНов осуществляется с пульта управления.
В емкость закладывают глазурь, с пульта управления включают нагрев ТЭНов, задают температуру нагрева воды. При нагреве происходит размягчение массы. По мере нагрева глазури включается перемешивающее устройство.
Установленная мощность: миксера – 6,5 кВт,
Контроль и регулировка температуры воды автоматическая.














Отзывов пока нет