Основные характеристики: Тестомес Л4-ХТВ
Дежа приобретается отдельно.
- Производительность, кг/час 400-500
- Объем дежи, л 140
- Уровень влажности теста, % 33-54
- Минимальная порция замешиваемого теста, кг 10
- Загрузка дежи мукой, кг, не более
- при влажности теста: 45-54% 50
- Количество скоростей рабочего органа 1
- Установленная мощность привода месильного органа, кВт 1,5
- Установленная мощность привода поворота траверсы, кВт 0,37
- Габаритные размеры, мм 1245х850х1100
- Масса, кг 375
Отзывов пока нет