Термодымовая камера КТД-100

Коптильная камера ДиПиПром КТД-100 предназначена для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов в технологической среде, представляющей собой смесь воздуха, горячего или холодного дыма и паров воды. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок). В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. Камера предназначена для эксплуатации в условиях умеренного климата. Установка может быть использована в цехах пищевого производства малой мощности, фермерских хозяйствах и т.п.

Основные характеристики термодымовой камеры КТД-100

• Загрузка камеры 100 кг
• Температурный режим от 20 до 130 °С
• Напряжение 380 В
• Потребляемая мощность 14.5 кВт
• Ширина 1550 мм
• Глубина 1345 мм
• Высота 2110 мм
• Вес (без упаковки) 500 кг
• Страна-производитель Россия