Индукционные плиты

Индукционная плита EKSI ИПЭ-4 Б 3,5 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расположенной под углом панелью управления с нависающим козырьком для защиты от пищевых загрязнений. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, ножки — из нержавеющей трубы AISI 430 40×40 мм, рабочая поверхность — из стеклокерамики.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность – стеклокерамическая, толщиной 6 мм. Посуда обязательно должна быть из металлов с магнитными свойствами. Гладкая поверхность плиты абсолютно исключает скопление загрязнений.

Индукционная плита Luxstahl ПИ-4-98 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 9 уровнями мощности нагрева, гарантирующими щадящее приготовление особенно деликатных продуктов, и таймером с минутным интервальным шагом (диапазон от 1 до 90 минут).

Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с LED-дисплеем, таймером на 180 мин. и съемным жировым фильтром для отделения жира и влаги от поступающего внутрь аппарата воздуха. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Индукционная плитка Endever Skyline IP-36 — это настольная электрическая плитка с двумя варочными панелями и индукционными конфорками. Электрический ток, проходя через медную катушку, находящуюся под конфоркой, индуцирует высокочастотный вихревой ток, который моментально нагревает дно посуды, а с ним и пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а непосредственно сама посуда, находящаяся на ней.

Профессиональная 1 конфорочная настольная индукционная плита Hotberg 3500A. Подходит под баки до 30 литров. Если дно бака более 32 см. он встает на корпус. Максимальная нагрузка на корпус 40 кг. На стеклокерамику 20 кг.